Mangez en couleurs : 5 couleurs – 5 familles de bienfaits

🌈 MANGEZ EN COULEURS : 5 COULEURS, 5 FAMILLES DE BIENFAITS !

La nature nous donne de précieux indices pour prendre soin de notre corps.

La couleur des fruits et légumes révèle la présence de pigments naturels, de vitamines, de minéraux et de polyphénols

Chaque famille possède ses particularités nutritionnelles.

❤️ LE ROUGE – Cœur et circulationTomates, fraises, framboises, pastèques, cerises…Riches notamment en lycopène et en anthocyanes, ils contribuent à la PROTECTION contre le STRESS oxydatif et participent à la SANTÉ CARDIOVASCULAIRE.

🧡 L’ORANGE ET LE JAUNE – Yeux et peauCarottes, patates douces, abricots, oranges, poivrons jaunes…Le bêta-carotène contribue au maintien d’une VISION normale. La vitamine C participe à la formation du COLLAGÈNE et au fonctionnement normal du SYSTÈME IMMUNITAIRE.

💚 LE VERT – Os et digestionBrocolis, épinards, kiwis, courgettes, avocats…Ils apportent des folates, de la vitamine K, des fibres et différents minéraux. Ils participent notamment à la SANTÉ OSSEUSE et au bon FONCTIONNEMENT DIGESTIF.

💜 LE VIOLET ET LE BLEU – Vaisseaux et cerveauMyrtilles, mûres, raisins noirs, prunes, chou rouge…Leurs anthocyanes et autres polyphénols contribuent aux DÉFENSES ANTIOXYDANTES. Les recherches explorent également leurs effets potentiels sur la SANTÉ VASCULAIRE et les FONCTIONS COGNITIVES.

🤍 LE BLANC ET LE BEIGE – Immunité et digestionAil, oignon, poireau, chou-fleur, champignons…Ils contiennent des fibres, des micronutriments et, pour certains, des composés soufrés intéressants pour la SANTÉ CARDIOVASCULAIRE et DIGESTIVE.

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LIEN AVEC LA MÉDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE ?

Les couleurs font également écho aux cinq mouvements et à leurs correspondances symboliques :

💚 Vert : Bois – Foie

❤️ Rouge : Feu – Cœur

💛 Jaune : Terre – Rate

🤍 Blanc : Métal – Poumon

🖤 Noir : Eau – Rein

Ces correspondances appartiennent à la vision traditionnelle chinoise du corps et de l’énergie. Elles ne constituent pas des équivalences médicales ou nutritionnelles.

☀️ CONSEIL :Intégrer 3 à 4 couleurs différentes dans vos repas principaux et variez-les au fil de la semaine.Ne cherchez pas la perfection : privilégiez la diversité, les produits de saison et le plaisir de manger.

🌈 Une assiette colorée, c’est une belle façon de diversifier les apports nutritionnels et de prendre soin de soi au quotidien !

Blandine ☀️ Énergéticienne

Praticienne et Enseignante énergétique

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